ขนมจาก ใบเตย เสน่ห์ของขนม ที่ทำจากใบเตย หอมกรุ่น จากรุ่นสู่รุ่น ทำเองที่บ้านก็แสนง่าย

ขนมจาก ใบเตย เมนูอาหารใบเตย เรียกได้เลยว่า ใบเตย เป็นวัตถุดิบหนึ่ง ที่ใช้ในการทำขนมไทย มายาวนาน ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น และกลิ่นของใบเตย ที่หอมและมีเสน่ห์ ไม่เพียงแต่ จะนำมาทำขนม แต่ใบเตยนั้น ยังสามารถนำไปทำชา และประกอบอาหารได้อีก

และยังสามารถ นำมารักษาโรคผิวหนัง รวมถึง นำมาปั่นให้ละเอียด และคันน้ำ เพื่อช่วยในการดับกระหายได้อีก ใบเตยสด ทำอะไรได้บ้าง วันนี้เราเลยรวมเมนู ขนมไทย ที่ใช้ใบเตยเป็นส่วนประกอบ มาดูกันเลยค่ะ ว่ามีเมนูไหนกันบ้าง

1.เปียกปูนใบเตยกะทิสด ก็เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ใช้ใบเตย ในการทำเมนู ทั้งสีและกลิ่น ก็ได้มาจากใบเตยเช่นกัน เป็นขนมที่น่ากินมาก ๆ หอมใบเตยสุด ๆ 

2.หยกมณี ขนมโบราณ ที่หาทานยาก แต่วิธีทำนั้น ไม่ยากอย่างที่คิด เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ใช้ใบเตยในการทำ ซึ่งชื่อของหยกมณีนั้น ก็เพราะเราได้สีเขียว จากใบเตยนั่นเอง 

3.ขนมอินทนิล อีกหนึ่งขนมไทยโบราณ ที่หอมอร่อย ซึ่งทั้งสีทั้งกลิ่นนั้น ก็ได้มาจากใบเตยนั่นเอง 

4.วุ้นกะทิใบเตย หรือ วุ้นใบเตย เป็นอีกหนึ่งเมนู ดับร้อนที่ทำได้ไม่ยาก แค่ชื่อก็รู้แล้วว่า มาจากใบเตยนั่นเองค่ะ และยังทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ต้องออกไปตลาด เสี่ยงกับเชื้อโรค 

5.ทองม้วนสด ใบเตย เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ทั้งหอมหวานมัน จากใบเตย และกะทิสดหาทานได้ไม่ยาก ลองไปหาทานกันดูนะคะ

 

เป็นอย่างไรกันบ้าง สำหรับเมนูขนมไทย ที่ทำจากใบเตย ซึ่งแต่ละเมนู หน้าตาน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ แถมยังมีกลิ่นหอมจากใบเตย และความหวานมัน จากกะทินี่แหละคือ เสน่ห์ขนมไทย